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炒鱿鱼 家常

制作方法 1、将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3 厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分; 2、葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱; 3、香菇去蒂,洗净,切菱形片; 4、冬笋削去外皮,洗净,切菱形片; 5、香菇片、冬笋片焯水一下,和调料、湿...

主料 鱿鱼圈(或鱿鱼须,有什么是什么,我买到的是鱿鱼圈儿) 辅料 辣椒面儿 胡椒粉 花椒粉 孜然粉 盐 爆炒鱿鱼的做法步骤 1. 热锅、烧油 2. 油热后倒入鱿鱼圈儿爆炒、随后加入上述所有调料、比例和用量随个人喜好、 3. 炒熟就可、以、啦、

清炒鱿鱼丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 接触电离辐射人员食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:清炒清炒鱿鱼丝的制作材料: 主料:鱿鱼(鲜)250克辅料:绿豆芽150克调料:猪油(炼制)50克,大葱10克,料酒15克,盐4克,味精2...

1.鱿鱼嘴洗好。 2.辣椒切丝。 3.油加热。 4.放入辣椒炒出辣味。 5.倒入鱿鱼嘴煸炒。 6.放适量酱油。 7.加一勺盐。 8.加葱蒜。 9.出锅。

主料 水发鱿鱼 1条 辅料 葱 1/2根 姜 3片 油 适量 盐 适量 步骤 1.冷冻的水发鱿鱼放入水中解冻 2.将解冻后的鱿鱼切花刀切片 3.切好片的鱿鱼放入热水中迅速焯2分钟后捞出 4.将盐、姜丝和葱丝提前放入焯好的鱿鱼盘中 5.锅中放底油,油热后将步骤4...

主料 干鱿鱼 2只 辅料 青椒 半个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 步骤 1.准备好鱿鱼干。 2.将干鱿鱼泡几小时。 3.泡发后切条。 4.入沸水中焯熟。 5.捞出备用。 6.青椒切丝。 7.胡萝卜切丝。 8.洋葱切丝。 9.锅里放入底油,油热放入葱姜翻炒。 10.放入鱿鱼...

西葫芦1个 鱿鱼4个 辅料 油适量 盐适量 蒜适量 步骤一 1.把鱿鱼切条,葫芦切薄片,蒜切条;把锅烧热,下一点油,把鱿鱼爆炒然后再加蒜爆炒 步骤二 粉丝用水泡10分钟 步骤三 锅中放油加葱丝爆香 步骤四 放猪肉炒熟 步骤五 加入卷心菜同炒 步骤六 ...

主料 鱿鱼须 300g 辣椒 100g 胡萝卜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 生姜 适量 步骤 1.准备好材料 2.锅里加水烧开,将鱿鱼焯水 3.鱿鱼焯水后盛起待用,没有撕去表面的薄膜,吃起来比较有海的味道 4.起油锅,爆香姜 5.下胡萝卜煸...

大蒜炒鱿鱼的家常做法 主料 鱿鱼 500g 大蒜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 五花肉 适量 料酒 适量 腌辣椒 适量 步骤 1.鱿鱼洗净切段放热水中汆一下 2.大蒜切段 3.腌辣椒准备好 4.锅中放入五花肉煸炒 5.出油 6.放入大蒜梗翻炒 7.放入辣椒炒 ...

主料腐竹45克鱿鱼345克辅料剁椒适量姜片适量葱段适量油适量料酒适量生抽适量盐适量 步骤 腐竹炒鱿鱼的做法步骤11.材料:腐竹(已泡发)、鱿鱼(已洗净)、剁椒、姜片、葱段 腐竹炒鱿鱼的做法步骤22.将已泡发的腐竹清洗一下。 腐竹炒鱿鱼的做法步...

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